La Prima Colazione

Incontro con Marco Bianchi ed Elena Dogliotti di Fondazione Umberto Veronesi

Quando
12/05/2018
Dove
Palazzo dei Giureconsulti
Piazza dei Mercanti 2, Milano
Contatti

Dopo il digiuno notturno la prima colazione è un ottimo modo per iniziare la giornata con vigore fisico e lucidità mentale. Diversi studi hanno trovato una correlazione tra il fare colazione e una migliore efficienza nelle funzioni cerebrali, in particolar modo in bambini e adolescenti. Inoltre, dati diversi indicano che il consumo regolare della prima colazione favorisce un miglior equilibrio nutrizionale generale, un miglior controllo glicemico (zuccheri nel sangue), una minor insorgenza di sovrappeso e obesità e un minor rischio cardiovascolare.

Durante l’incontro i partecipanti saranno coinvolti in maniera interattiva e approfondiranno le caratteristiche nutrizionali di diversi prodotti. La prima colazione, infatti, non deve essere vissuto come un pasto veloce a base di alimenti esclusivamente dolci, ma un pasto importante perché ci accompagna per tutta la prima parte della giornata e un’opportunità di conoscenza di altri sapori anche salati.

 

Attività gratuita. Per informazioni: iovivosano@fondazioneveronesi.it

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Orari

ore 11

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